Babaco, perché questo frutto è super per la linea

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Il babaco è un frutto originario dell’America Latina, in particolare delle zone del Perù e dell’Ecuador. Assomiglia a un peperone, ma ha un sapore simile a quello dell’ananas, perfetto per dare un gusto particolare a insalate o macedonie. Questo frutto esotico è un ottimo alleato della linea. «Ha un contenuto calorico ridotto. Apporta circa 21 calorie ogni 100 grammi. Assicura poi tanti minerali. Contiene calcio, alleato della salute delle ossa. Apporta fosforo, prezioso per il buon funzionamento del sistema nervoso» spiega la nutrizionista Nicoletta Bocchino. Questo frutto poi sgonfia e depura. «È ricco di acqua, fondamentale per eliminare attraverso la diuresi le sostanze di scarto. Contiene poi potassio e vitamina C. Queste sostanze favoriscono la corretta circolazione e aiutano a contrastare il ristagno dei liquidi che causano pesantezza e gonfiore» conclude l’esperta.

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