Keto Cocoa Chaga Fat Bomb: lo snack effetto “glow”

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Glowing è la parola d’ordine del momento. Lucentezza a tutti i costi, in & out. Anche i dolci possono servire allo scopo e, in partciolare, lo snack delizioso messo a punto da Sofiia Manousha del sito web My Beautyfuel Food. “Ho creato questa ricetta perché volevo poter godere in ogni momento della giornata della sensazione di mangiare qualcosa di buono e di salutare, senza sensi di colpa. Questa ricetta è ideale prima o dopo l’allenamento, per una colazione in viaggio, uno spuntino o per dessert! Non mi stanco soprattutto perché il cacao è una fonte preziosa di magnesio e di polifenoli. Inoltre, la ricetta è perfetta per coloro che seguono la dieta chetogenica (che mira, in due parole, a ridurre il consumo di carboidrati a favore dei grassi)”, ha spiegato Sofiia Manousha. Ecco, dunque, gli ingredienti e le loro “virtù”. Il cacao crudo è uno degli alimenti più ricchi di antiossidanti, magnesio, ferro, polifenoli e zolf e aiuta a rigenerare collagene e cheratina, per aumentare la luminosità della pelle , delle unghie e capelli. La polvere di Chaga è un potente adattogeno, una ricca fonte di vitamine del gruppo B che promuove il benessere generale, una fonte di forte energia e un toccasana per il sistema immunitario.  Il burro di cacao è ricco di acidi stearici, palmitici ed oleici, che conferiscono un’intensa azione idratante, rallentando il processo di invecchiamento della pelle, neutralizzando i radicali liberi e stimolando la produzione di collagen; un antietà per eccellenza, il burro di cacao aiuta a combattere le rughe. Il sale dell’Himalaya è prezioso per la ricchezza di minerali (equilibra e sublima il gusto del cacao crudo). Il Burro di arachidi è importante per il suo alto contenuto proteico e poi è delizioso. I semi di chia sono utilizzati per la loro ricchezza di proteine ​​e antiossidanti, le proteine ​​e gli omega 3 contenuti aiutano l’idratazione, la rigenerazione cellulare, mentre le fibre favoriscono la perdita di peso. La polvere di perle è una fonte di minerali tra cui calcio, zinco, ferro, selenio e aminoacidi ed è anche ricca di antiossidanti oltre ad aiutare a sostenere la produzione naturale di collagene nell’organismo.

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