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Curiosità

Brioche al formaggio con sorpresa

Brioche al formaggio con sorpresa

Per 8 persone
300 g farina speciale per pizza croccante
40 g grana grattugiato
20 g zucchero
15 g lievito di birra
9 uova -3 tuorli
burro – sale – pepe
Versate …

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Isola del Giglio, un paradiso riscoperto

Isola del Giglio, un paradiso riscoperto

Un’isola resa famosa nel mondo grazie a un disastro ecco l’Isola del Giglio. Situata nell’arcipelago Toscano, di fronte al Monte Argentario, è davvero una perla …

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Straccetti di vitello con chiodini

Straccetti di vitello con chiodini

Preparazione:
Pulite i funghi. Lavate un peperone, tagliatelo, togliete i semini e il gambo e riducetelo a fettine molto sottili, in modo che cuocia velocemente. Sciacquate …

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Mare d’inverno: la Guadalupa ti aspetta!

Mare d’inverno: la Guadalupa ti aspetta!

Un viaggio al caldo in inverno restando in Europa? Si può. Ad “appena” 8 ore di aereo da Parigi c’è la Guadalupa, dom-tom francese situata …

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